近年来,食品接触材料的质量安全问题一直被世界各国所关注,主要贸易国纷纷出台愈为严格的法律法规并完善监管机制,以消除质量隐患,加强食品接触材料的安全管理。
食品接触材料(Food Contact Materials,FCM)是指在正常或可预见的使用情况下会与食物接触的材料,其本身并不构成食品的一部分。餐厨具、小家电、包装容器等的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利,但其使用的材料中的有害物质可能会迁移到食品中,改变其感官和味道,严重的甚至可能会危害人类健康。因此,食品接触材料及制品的安全与食品安全息息相关,合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变。
测试能力
● 覆盖能力:
感官、总迁移、重金属以铅计、高锰酸钾消耗量
铅镉溶出、PFOS、PFOA、双酚A、亚硝胺、初级芳香胺(PAA)
甲醛、三聚氰胺、丙烯腈、丁二烯、邻苯等
● 覆盖类型:
各类与食品接触的部件及原材料
● 覆盖标准:
(EU) No 10/2011 食品接触塑料和制品;
84/500/EEC 食品接触陶瓷制 93/11/EEC 橡胶中亚硝胺物质
AP(2004)1 食品接触有机涂层
AP(2004)4 食品接触橡胶 AP(2004)5 食品接触硅胶
CM/Res(2020)9 食品接触纸和纸板(EDQM技术指引)
CM/Res (2020)9号决议及食品接触材料和制品中使用的金属和合金(EDQM,第2版)
● 测试周期:根据产品而定
● 测试报价:需根据产品特性、测试需求综合考评。
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